De l'Aperitivo à la
Pizza Napolitaine.

L'Origine

Tout est parti d'un manque. À La Réunion, on trouve d'excellentes pizzas, mais on cherchait autre chose : l'ambiance.

Cette sensation spécifique des rues de Naples ou des terrasses de Positano. Ce moment suspendu de l'Aperitivo, où l'on grignote, on boit un Spritz, et on refait le monde.

De'Licia est né de cette vision : un lieu Fast-Casual Premium, décontracté mais exigeant, solaire et vibrant.

Le Pacte de Qualité

Pas de compromis. Notre pâte fermente lentement pour être légère comme un nuage. Chaque ingrédient a son histoire. La farine vient d'un moulin napolitain spécifique.

Nos horaires sont notre signature : de 16h à 23h. Pourquoi ? Pour capturer cette clientèle de fin d'après-midi, ceux qui sortent du travail, ceux qui veulent un Spritz avant le dîner.